منتديات اهل البيت عليهم السلام _ البوابة للعلم والمعرفة
برياني السمك بالصور 0313_1f3cd11726cf1


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اخي اختي العزيز/ه حياكم الله وبياكم وجعل الجنة مثوانا ومثواكم المنتدى حديث وبحاجه الى المزيد من المبدعين عزيزناعليك التسجيل اولا قبل الدخول
ملاحظة نرحب بالاخوه المخالفين للمناقشه بشكل حضاري وثقافي

منتديات اهل البيت عليهم السلام _ البوابة للعلم والمعرفة
برياني السمك بالصور 0313_1f3cd11726cf1


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اخي اختي العزيز/ه حياكم الله وبياكم وجعل الجنة مثوانا ومثواكم المنتدى حديث وبحاجه الى المزيد من المبدعين عزيزناعليك التسجيل اولا قبل الدخول
ملاحظة نرحب بالاخوه المخالفين للمناقشه بشكل حضاري وثقافي

منتديات اهل البيت عليهم السلام _ البوابة للعلم والمعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات اهل البيت عليهم السلام _ البوابة للعلم والمعرفة

منتدى ( ديني )( اجتماعي ) ( حضاري )( ثقافي )( علمي )( برامج العاب كمبيوتر )( فتاوي عامة )( مرئيات صوتيات )( تفسير احلام ) ( تقارير مصورة)
 
الرئيسيةبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 برياني السمك بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وفاء الموسوي
الرتبــــــة
الرتبــــــة
وفاء الموسوي


رقم العضوية : 6
الجنــس : انثى
التسجيل : 18/12/2012
عدد المساهمات : 2483
نقـــــــــاط التقيم : 4743
السٌّمعَــــــــــــــة : 2
علم بلدك : العراق
100%
برياني السمك بالصور J0i61596
العمل/الترفيه ادارة منتدى
برياني السمك بالصور Jb12915568671

برياني السمك بالصور Yx403925

برياني السمك بالصور C03ec8354f

برياني السمك بالصور Nbd13389627641



برياني السمك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: برياني السمك بالصور   برياني السمك بالصور Emptyالسبت مايو 18, 2013 11:25 pm

السلام عليكم
المقادير

3 كاس من الرز المسلوق
كيلو سمك مقطع
ملح وثوم لدعك السمك
عصير ليمونة
نصف م من كل من كركم وكمون وقرفة وفلفل اسود وملح
فنجان ماء ورد به زعفران وهيل
3 بصلات حلقات
ربع كاس زيت
م ثوم مع زنجبيل ناعمة
حبة كبيرة طماطم
2 م بقدونس وكزبرة
7 حبات من ورق الغار الهندي
م ك بهار برياني_فلفل حار

الطريقة

1-
نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة
ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والقرفة والفلفل
الاسود والملح ثم نحمرة حتى ينضج

برياني السمك بالصور 1152463716

برياني السمك بالصور 1152463737

2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس
والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار
البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمك مع
الخلطة

برياني السمك بالصور 1152463749

في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طبخناه ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم..

برياني السمك بالصور 1152463786

برياني السمك بالصور 1152463819

اتمني ان يعجبكم الطبق بالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برياني السمك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برياني اللحم بالصور...
»  برياني الدجاج والبطاطس
» عظم السمك اذا علق في البلعوم
» صنينة السمك بالبطاطس والخلطة
»  قتل السمك خارج الماء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اهل البيت عليهم السلام _ البوابة للعلم والمعرفة :: آلُمْنْتْڊيُآتْ آلُآجتْمْآعٌيُة :: منتدى الطبخ والاكلات-
انتقل الى: