شاورما الدجاج بالزيتون

شاورما الدجاج بالزيتون

المقآدير ..

دجآج مقطّع قطع صغيره ,
خبز تورتيلآ ,
زيتون آخضر النوى ,
بهآرآت ,
1 بصله مفرومه حسب الرغبة
كآس زيت زيتون ,
زعتر ,
فلفل آحمر
ثوم مهروس

الطريقه ..

1- تسلقين الدجآج ،

2- بعد مآينضج تضعين عليه :

( بهآرآت , بصل مفروم , فلفل أحمر ,
ثوم مهروس , زعتر )
3- نخلط [ الزيت زيتون , زعتر ]

4- ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر ,

5- تحشى بـ الدجآج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر ,

6- تغلف كل حبه بـ قصدير و تحمّر قليلاً بـ الفرن ,
يفتح القصدير و تقدم سآخنه ,

» طريقه عمل شاورما بالبف باستري 2013
» الدجاج المقرمش
» افخاذ الدجاج الكذابة
» شرائح الدجاج مع الخضراوات
» كباب الدجاج التركى