حلوى البسكت بالكاكاو

المقادير
1 لتر حليب سائل
5 ملاعق كبيرة نشاء
1 ملعقة فانيلا صغيرة
4 ملاعق كاكاو باودر
50 غرام زبدة المراعي
3 الواح شوكولاته كالكسي او اي نوع ترغبون,وحدة flake للزينة
كوب ونص سكر حسب الرغبة
بسكت شمائل او النوع اللي تفضلوه بس يكون سادة مو محشي


الطريقة
نضع الحليب في قدر على النار مع الزبد والشكولاته والسكر حتى الذوبان ونحل الكاكاو والنشاء بقليل من الماء البارد في وعاء اخر وعند غليان الحليب اضيف الكاكاو والنشا المحلول الى الحليب مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يثخن المزيج ونحضر وعاء زجاجي والافضل شفاف علمود المنظر الحلو ونصفط البسكت بالقعر ونغرف قليل من المزيج حتى نغطي وجها بالكامل ونصفط طبقة ثانية بسكت وايضا نغرف فوقه مزيج وهكذا الا ان يكمل المزيج وطبعا اخوان كلمن وذوقه اني اضيف مرات موز بين الطبقات ومرات لب جوز ومرات اضيف للخليط كريم شانتيه الجاهز ايضا ينطي نكهه مو طبيعية المهم هسه نزين الوجه بشوكولاته فلاك نبشرها على الوجة ونبرد الوعاد زين راح تشوفون يتقسم بانتظام وبمنظر شهي كلش بلعا فية على اولادنا

شكرا لتواجدك في صفحتي