البوظة السورية

مقادير :

كوب حليب بودرة

ثلاث أرباع كوب سكر مطحون

2 كوب ماء بارد

2 ملعقتان كريمة دريم ويب

نصف ملعقة كبيرة فانيليا

نصف ملعقة صغير مستكة (تطحن مع السكر)

نصف ملعقة مسحوق السحلب الصافي

فستق

طريقة التحضير والطهى :

توضع جميع المقادير في خلاط الكيك على سرعة عالية لمدة 10 دقائق

توضع في الفريزر وتقلب كل نصف ساعة

عندما يثقل قوامها يضاف الفستق المبشور وتعجن وعند التقديم ترش بالفستق