البحرينيون يطبخون الطعام في شهر محرم

تمارس قرى البحرين بأكملها مهنة «الطبخ» في شهر محرم الحرام منذ زمن طويل ومازالت المهنة متواجدة حتى يومنا هذا ويقوم بها عدد من الأهالي في شتى أنحاء المملكة لتوزيعها على المآتم والمنازل والعزاء.

ويقوم الأهالي بطبخ عدد كبير ومنوع من جميع أنواع الرز والمأكولات التي تكون من أعمال الخير وتقديمها في خدمة سيد الشهداء أبي عبدالله الحسين (ع)، ومن بين هذه المنازل منزل عائلة النوبي الكائن بمنطقة سترة واديان والذين يعملون منذ الصباح الباكر لتجهيزها ومن ثم توزيعها على أكثر المنازل المتواجدة في المنطقة.

ولوحظ يوم أمس أن منزل عائلة النوبي مليء بالنساء والرجال الذين يقومون بطبخ عدد كبير ومنوع من جميع المأكولات وخصوصا الرز والذين يجهزونه في فترة الظهيرة ومن ثم توزيعه.

ويقول أحد أفراد العائلة وهو جعفر النوبي إن هذا العمل تمارسه عائلته منذ زمن طويل ومازال موجودا حتى يومنا هذا. وعن المأكولات التي يقدمونها قال إن «أكثر المأكولات تكون مشتملة على الرز والأسماك والدجاج بالإضافة إلى اللحوم»، إلى جانب أطباق منوعة من المأكولات الخفيفة، وبيَّن أن هذا العمل سيتواصل خلال السنوات المقبلة بإذن الله.

وتشهد قرى سترة نشاطا كبيرا من الأهالي في أيام العشرة الحسينية، وإلى جانب ذلك تقوم أعداد من الأهالي بصنع «مضيف» بالقرب من منزلها وتقوم بطبخ عدد كبير من جميع أصناف المأكولات لخدمة محبي الحسين.

بارك الله فيك للنقل
جزيت خيرا

بارك الله بك للمرور الكريم

ماجورين بامصاب ابا عبد الله الحسين
تسلم الايادي

شكرا" أختي عهد الوفاء وجزاك الله خير الجزاء

» شهر الطاعة أم شهر الطعام
» ابداع في الطعام
» آثاث لسفرة الطعام
» أحاديث في أجتناب الطعام الحار
» فوائد البسملة قبل تناول الطعام والحمد عند الأنتهاء .